Состав: грудинка свиная бескостная, соль поваренная пищевая, лавровый лист.
Срок годности при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных с применением вакуума 90 суток, после вскрытия упаковки не более 25 суток.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
Белки 9,2г, жиры 66,9г.
Калорийность 639 ккал/ 2675 кДж.