Состав: грудинка свиная бескостная в шкуре ,вода, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е 250), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450i, E451i, декстроза, загуститель Е407а, усилитель вкуса и аромата Е621,антиокислитель Е301), чеснок сушеный, перец черный молотый.
Срок годности при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных с применением вакуума 30 суток, после вскрытия упаковки не более 7 суток.
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:
Белки 9,0г, жиры 60,0г.
Калорийность 575 ккал/ 2405кДж.